江苏金蝉种植技术厂家说金蝉除了食用价值外，还有着极高的药用价值，据《中国药材学》记载，金蝉有止渴生津、保肺益肾、抗菌蝉脱富含甲壳素，异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，江苏金蝉种植技术厂家说常用于治疗外感风热、咳嗽音哑，咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳，破伤风，小儿惊痫、夜哭不止等症，是我国一味常用中药材，可以说蝉的一身都是宝.正是由于金蝉风味独特，营养丰富，又有良好的药食保健作用，符合了当前的消费潮流，市场需求量越来越大。更有降压、治秃抑癌等作用。
夏季我们每年都会听到金蝉那响亮又刺耳的叫声，只因6月下旬(夏至前后)开始到8月初(产秋前后)，是田间采收金蝉的最佳季节，其中以7月初或雨后的天气最为集中。金蝉若虫在湿软的地下用锯齿般的一对前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期运动，然后樊缘树干或棚架上准备蜕壳，第二天早晨4～6时羽化为成蝉，可利用手电筒照明，夜晚在树下地面和树干上觅捉，或清晨在树上抓获羽化的嫩成蝉。
采收后，我们将采获的鲜活金蝉若虫用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒内的金蝉若虫淹没，放在冰箱中冷冻保存，重新清洗后即可加工利用。江苏金蝉种植技术厂家说金蝉若虫存放的方法，有长期存放如冷冻或腌制，有短期存放如加水淹放、稀盐水浸洗或出土后自然存放等。
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