襄阳牛杂面-襄阳牛肉面培训哪家好-口味正宗牛杂面技术培训
近年来，正宗襄阳牛肉面馆开店生意做得好或做得不好的都有很多。开店成功经营火爆的究竟有什么秘诀呢这里襄阳小滋襄阳牛肉面培训中心分享给大家
总结出襄阳牛肉面培训开店“八不”秘诀。
小滋牛肉面馆告诉想选择襄阳牛肉面开店的朋友，味道还是最重要的，然后培训基地要接地气。其次是开店成功“八不”秘诀，每个创业者如果牢
牢记住的话，只要按照我们的要求做了，学员开店成功就有保障。
秘诀一：不选错址
创业者们往往在选址时，不重视选址的重要性。关于选址有下面三点注意事项。
1、没有形成商业气氛的新场地不要选择，很多开发商会忽悠投资者来租这些场地，进入之后，熬不住人来，等不到发展起来的时候，你的生意还不好的话，只有关门倒闭了。
2、如果一个地方开襄阳牛肉面馆的已经有十几家了，你还挤着进去，好吃的牛杂面培训中心，那么只有死路一条了。因为这里的同类产品太多了，早就有做同产品生意较好的品牌了。
3、有些地方虽然租金便宜，但是位置太偏了，人量也太少了。如果你想通过装修和服务或者评价来把人气吸引过来，是要有个特别漫长的过程的。这个时候你要考虑一下你的钱包和耐心熬得住不。
二：不定错位
要根据选址来规划餐饮是消费还是中低档消费。如果价格定得太高，投资太大了。而周围来消费的人吃不起，那你就定错位了。襄阳牛肉面大部分还是定在大众消费这个庞大的消费群体比较好。
三：不跟错风
不要盲目跟着别人的模式走，要结合自己的实际情况，可以借鉴别人的长处。下面给大家参考一下三个应对策略。
1、在跟风前，你问问自己是否掌握了核心技术，自己掌握核心技术是非常重要的，这就避免了如果聘请的人后期以防被别人挖走的风险。
2、你的选址是不是具备优势。你模仿别人的同时别人也会模仿你。如果你在位置上不具备优势，那么你最终是会被淘汰的。
3、没有足够的经济实力就跟风，在价格、技术、服务、选址和别家不相上下的情况下，你根本就耗不起。
四：不用错人
这里的用错人指的有两个含义，
一是找错合伙人，合伙的生意很难做，一旦出现一点矛盾，就只有散伙了。
二是用错管理人员和厨师，一个餐厅的菜品质量靠的是厨师，而决定餐厅的服务质量的是管理人员。二者中任何一方出现问题，餐厅就会面临着倒闭关门的风险。
五：不定错价
餐厅定价不能过高，过高周围的人消费不起，红烧牛杂面招商费用，过低自己又赚不到钱。要留住客人，要定价不高不低，适合当地消费者的消费水平。
六：不选错类
开襄阳牛肉面馆这样的快餐适合在小区、商业区、办公楼下开，而不适合去农家乐等地方开，要根据当地的消费习惯来选择开什么样的餐厅。
七：不开错业
开业阶段做得好，对一家餐厅来说是很有益的。这里讲开业需要注意以下2个方面的问题。
1、开业前没有准备充分的时间就盲目开业了，导致菜品质量服务都跟不上，这样影响顾客用餐感受。
2、开业时打折太低，导致前来用餐的顾客太多，菜品质量和服务跟不上，影响顾客用餐感受。
八：不用错心
很多餐厅没有把菜品质量和服务放在一位，而把夸大宣传和活动放在了一位，而实质上不是这么回事，会大大影响顾客对此餐厅的印象。
襄阳牛肉面色香味美，那它是怎么做出来的呢？襄阳牛肉面技术培训，襄阳牛肉面培训哪家好就来带大家一起了解一下襄阳牛肉面的做法。
襄阳牛肉面看似简单，要想做出来后回味悠长，久食不厌，可不是那么容易的，这里面的学问大着呢！简单地总结出来就是一麻，二辣，三鲜，四青，五白，六黄，七绿，八红。先要取上等的花椒调味，此为一麻；然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味；抓住“凑热闹”心理人都会有一种从众心理，而且这种心理是从妈妈肚子里带来的，一旦有人对某个事物格外关注，势必会引来旁人的目光，正因为人的这种心理，我们可以充分利用去打造属于我们自己的人气产品。一定要用新鲜现宰的牛肉、牛杂、牛骨，做出来后才会是真正的肉质鲜嫩，酥香爽口；再加上以二十几种滋补调料配方，熬煮了足足8个小时的秘制天然汤底为“四清”；牛油，牛骨锅“五白”劲道碱麦面“六黄”，香菜、青葱蒜衬味的“七绿”，加上秘制红油“八红”，口味正宗牛杂面技术培训，八者齐备。三分面，七分汤，襄阳牛杂面，控制的刚刚好，这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面，浓厚自然，营养滋补，鲜美绝伦，令人回味无穷。
虽说襄阳牛肉面技术培训，襄阳正宗牛肉面馆加盟行业发展的越来越好，越来越多的人选择这个行业开始自己的创业之路，但是只要是做生意都是有风险的，那么到底有没有什么办法可以减少创业失败的风险呢今天在这里就给大家简单的介绍一下。
一、选择加盟品牌
如今面馆加盟行业虽然发展的越来越好，但是也有鱼龙混杂的，如果想要在面馆加盟这行得到长远的发展，在众多的面馆加盟品牌中脱颖而出，那就一定要选择一个好的合作加盟品牌，作为创业者，在投资之初就要擦亮双眼，选择合适的加盟品牌，只有一个好的加盟品牌才能成为你***有力的后盾，帮助创业的朋友们获得成功。对于一条商业街来说，生意最旺的不是在两头，而是在商业街的中间位置。
二、选择合适的地址
对任何行业来说，选择了一个合适的位置就代表创业成功了一半，面馆加盟店的选址关系到此面馆的定位和加盟店的目标消费群体，所以在决定开一家面馆加盟店之前，一定要先明确自己的经营方向，一般一个地方的居住条件就可以确定该区域的消费水平和消费方式。另外，如果一个地方的人口密度太小，也是不太适合开店的，因为面馆加盟店做的是口味及服务，就需要较高的流量和比较便利的交通条件。综上所述，在确定投资之前，地址的选择是需要极为慎重的。相信大家对面食都是很有感情的，面食是中国的传统饮食，它独特的味道，正宗的口感，给大家带来诸多的好享受。
郭记峰味面将全程参与加盟商的店面选址工作，免去加盟商自己四处奔波的劳苦与压力。除此之外，郭记峰味面还会全程扶持加盟商，为加盟商提供丰富营养、健康安全的菜品，同时帮助加盟商进行线上、线下的推广营销活动。
三、合理的规划
想要降低投资风险，控制开店成本，一定要有具体合理的规划，包括对装修、水电、尤其是人员管理与培训方面的系统性规划。必要的支出一定要先做好预算，这样才能结合具体情况在加盟后期做好成本控制，避免额外的不必要的支出。
现在，很多面馆加盟公司都拥有完善的加盟体系，比如小滋牛肉面馆，就采用了整店输出式的加盟模式。加盟以后，小滋牛肉面馆会派遣选址老师帮助加盟商完成选址工作，也会安排机会对加盟商进行系统性的培训，除专业知识、操作流程，甚至还囊括了营业技巧的培训。如此一来，加盟商便不用在开店的过程中慢慢地摸索，而是套用公司总部完善的经营管理模式即可。实际上我们可以主动去引导客人的选择，我们该怎样人性化的去引导客人的消费，让客人主动选择我们的产品呢。
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