长沙学厨师蒜泥白肉


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材料,肉,料酒,葱,姜,水,酱油,糖,蒜泥,芝麻
1.锅中放入适量的水,加姜,葱,料酒和肉煮熟。
2.将煮熟的肉捞起放凉,切簿片。
3.将酱油,糖,蒜泥,芝麻,调成汁,淋在切好的肉片上。
4.再淋上几勺的红油,香啊。