提高南美白对虾淡水养殖效益的有效途径南美白对虾是海产品种,引进内陆后进行淡水养殖,现已成为主要的淡水养殖品种。一、池塘条件根据南美白对虾淡水养殖的要求,对池塘加以改造与修整。每口池塘面积以3～5亩为宜,池深1.5～2.0米,池底平坦、淤泥少,设独立的进排水系统,进、排水口。
随着我国经济和社会发展进入新时期，在市场需求量增加和土地资源紧缺等多重因素影响下，近年来对虾工厂化养殖发展迅猛，面积和产量不断增加，但主要还是以较为粗放的换水养殖模式为主，普遍存在地下水资源浪费、病害频发、养殖成功率不稳定、排放水有机污染严重等问题。对虾工厂化循环水高效生态养殖技术以凡纳滨对虾为主要养殖对象，依托现代养殖工程和水处理设施，综合运用微孔增氧、免疫增强、水质调控、养殖尾水处理等技术，实现了全年的对虾高效、生态化养殖，具备水体循环利用、生态环境稳定、养殖过程人工调控、尾水达标排放等明显特点，是符合我国新时代渔业“高效、优质、生态、健康、安全”理念的对虾养殖新模式。近年来，该养殖技术在我国山东省青岛、潍坊、烟台等地的对虾养殖企业进行推广应用，养殖产量达4.3kg/m2，节约养殖用水90%以上，养殖尾水符合《海水养殖水排放要求》（sc/t9103-2007）二级标准，尤其在北方地区低温季节应用该养殖技术不仅可以节省部分升温环节的能源消耗，而且养殖水环境较换水养殖更加稳定，节能减排效果明显，产业化前景十分广阔。该技术是促进我国对虾养殖产业转方式调结构，实现“提质增效、绿色发展”的重要途径之一，对于高效利用和保护珍贵的水土资源也有重要意义。
工厂化对虾养殖确实很火，在全国对虾养殖遭遇滑铁炉的时期，工厂化养殖确实给我们提供了一个新的思考方向。尽管国内对虾工厂化养殖的发展有一定的机缘巧合，但随着近几年不断的摸索和实践，确实也看到了不俗的成效。工厂化养殖是否真如想象中的那般美好?
工厂化养殖的发展趋势?
由于过度开发，不但是国内，全世界都面临疾病流行、环境污染等问题。同时，随着人类对优质水产品的需求日益增长，传统养殖技术和模式已经难以解决现在问题和满足新兴市场的需求。因此，传统养殖模式的局限性需要新型养殖模式来替代，工厂化健康养殖也是在这样的背景下悄然兴起的。
在发达国家，室内循环水养殖已经发展成熟，技术层面和养殖意识起码比国内先进10年时间。国内的工厂化养殖发展起来，也只是一个机遇或者是无奈之举，因此只能算是一个雏形或者是过度阶段，很多工厂化养殖还是沿用以前外塘的养殖技术和经验，还有很大的发展空间和改善空间。工厂化养殖具有节水节地、降低病害发生、减轻环境影响、促进产业转化、产出高效、产品安全、资源节约、环境友好等优点，随着国家在环境政策层面的倾移，工厂化养殖的优势会越来越明显。
工厂化养殖在对虾养殖中的应用方向有哪些?工厂化养殖可应用于亲虾工厂化繁育、苗种工厂化培育、对虾工厂化养殖，特别是成虾的养殖，工厂化养殖在北方市场已经相当普及，例如山东的潍坊、海阳，辽宁的营口，都是工厂化对虾养殖的重地。南方可不可以养?也可以。南方地区有些有条件的苗场，在冬季空闲时候也开始尝试用育苗池养殖对虾，成功例子不在少数。
国外有哪些先进、典型的工厂化养殖模式
目前主要有对虾循环水养殖系统-mega fisch(德国)
、美国跑道式封闭循环水养殖系统、美国新的多层式对虾循环水养殖系统。养殖产量为16-20kg/m3 。德国的mega
fisch系统采用全自动过滤设备、三池并联式立体养殖系统、恒温装置、
逆向水流和海浪、自动清洗和人工海草、自动投饵系统、超饱和氧、保健保洁饲料等硬件条件，取得很不错的成绩。工厂化循环水养殖包括连续式循环,、部分循环、全封闭循环。连续式循环是指富含氧的水从一个水池流向下一个水池。部分循环是指向处理后的水中添加一部分新鲜水后再利用。全封闭循环是指水重复利用，系统独立设置
。主要限制因子还是溶解氧 (决定密度), 其次是非离子氨和游离co2
。什么是“两段法”对虾工厂化养殖模式?即是将对虾分两段不同的养殖模式进行饲养。
段：p3~p5苗，长度4-5cm，在静水、微流水中养殖，使用饲料+活饵料的投喂方式，大充气，养殖时间小于30天。
第二段：由4-5cm的标粗虾苗养殖成至上市规格(11-15cm)，采用循环水养殖(6-12个循环)、养殖期间注意控光、控温、大充气、适当的遮蔽物、养殖时间小于60天。
工厂化高密度养殖有哪些投喂策略?工厂化养殖中一直存在一个误区，认为高蛋白饲料、过量投料能促进对虾生长。实际上，即使工厂化养殖有完善的换水系统，饲料也不应片面追求高蛋白，而是选择营养平衡、低氮高能、转化率高、排放少的饲料，比如一些特制饲料(此类饲料使用易消化原料)、生物发酵饲料等。工厂化养殖密度高，无天然饵料补充，建议投喂次数不应低于四次，少量多餐提高转化率和降低污染，投喂“八成饱”，或者“6间1”、“3停1”，以减少污染，提高饲料效率。建议养殖户选用大棚养虾专用优质功能性生物发酵饲料，此类饲料蛋白适中，效率高。若每天投喂4次，建议喂料间隔为6:00(20%)、11:00(30%)、17:00(30%)、23:00(20%)喂料时，沿设定投饵区均匀撒布，八成饱是关键，消除心理误区，避免过量(尤其中后期)，根据水质、气候、对虾活力等状况，随时灵活调整投饵量，采用发酵乳酸菌1%拌料投喂，促生长防肠炎。原则上要求尽量每池配备一个饵料台(不能共用以避免交叉感染)，用于判断对虾生长、状态及投饵量是否合适，好能每5天打样测量生长速度，以判断对虾的生长情况。
工厂化养殖的苗种选择注意事项有哪些?
工厂养殖能提供稳定的水质，充足的溶氧，因此选用一代苗能明显表现出一代苗生长速度快的优势。有条件的养殖户，好拿虾苗到有资质的检测机构检测，确定虾苗不带任何高致病源时才购买，如果检测带病源，坚决不能买。用检测数据说话，而不是听口碑，相信熟人。现在很多地方开始关注虾苗种质问题，因此也有地方部门开始提供免费的检测服务，比如天津地区的养殖户，现在就可以享受到此服务。其次，建立独立、完善的水处理设备，例如臭氧消毒，紫外线消毒，无论是水源还是虾苗，都是从源头上杜绝病源污染，建立生物安保体系。
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