河南鹤壁大型鲜腐竹机多少钱
泰安市顺顺食品机械有限公司员工团结奋进,以严谨的工作作风,依靠行业精湛的技术设备、优良的产品质量、的服务理念,争得了市场份额,紧跟时代的步伐、务实的品质,使我们确立了自身的赢家地位。公司将始终秉承着”品质优越、诚信为本“的经营理念,不断创新,与时俱进,努力成为有影响力的行业者。
泡黄豆的水温尽量不超过40℃,一般夏天泡2-4小时,冬天泡6-10小时,泡豆时间一定要好。黄豆洗不干净。磨浆和滤浆容易变质,小型腐竹机做出的腐竹质量也没那么好,4、磨浆小型腐竹机的浆渣分离机的,现将黄豆勺进磨浆机漏斗里面,把漏斗装到八成满,然后开机,期间加入泡豆水一直慢慢漏斗的泡豆水不能断,始终保持水比豆仁多。 以确保下次作业时出产及食物质量都洁净清洁,?常常查看查看易损部件,如有损坏有必要按照厂家规则的标准进行替换。查看电路线是否安全,制止在漏电的情况下工作。动力的巨细有必要与机器相匹配,不能随意选用,?运用全自动腐竹机要常常对机器进行检修。检查一下个零部件的运用状态。运用机械前较为重要是要学会机器的操作,不要盲目操作,要跟技能认真学习技能就可以。
传送带速度都可任意调节设定。仿手工油皮机温控精度达01℃。质量稳定,且出品率高,产品可自动折叠,自动定长。3、油皮机一机多用,产品不愁销,我们生产的仿手工油皮机不仅能加工油皮,而且还可加工各种油皮、腐竹、豆腐皮等多种产品,并且产品厚薄宽窄可以任意调节,其产品筋道有弹性,口感好,4、制造精良。使用放心,宏运来始终以“质量。 一台好的山西腐竹油皮机还需要厂家提供良好的售后服务,因为任何一种设备都不可能永远不出现问题,所以一旦出现问题是不是能够及时解决就非常的重要了,这关系到客户的时间成本,四、先进技术、营养保鲜,运用密闭式电子超温蒸汽加热煮浆工艺,能清除豆类对人体的有害物质,并可脱腥脱臭,既可有限地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味。 应无异常震动和噪声(此时所有人员均应远离机器),确认一切正常无误后应先进行试脱,根据脱粒质量有针对性的进行调节。达到满意效果后正常作业,?在生产中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全,安装主机。地面要平整。机身的前后、左右要保持水平。否则会影响到油皮薄厚质量。自动折叠的油皮也会前后不齐。
腐竹油皮机加工产品的流程吧。
一、选豆
腐竹油皮机制作腐竹的主要原料是黄豆,需要选择皮色淡黄的大豆,而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土,使原料纯净,然后置于电动磨中,去掉豆衣。bhkesghk
二、浸豆
1、把去衣的黄豆放入缸或桶内,加入清水浸泡,并除去浮在水面的杂质,浸水时间,夏天约20分钟,然后捞起置于箩筐上沥水,并用布覆盖豆面,让豆片膨胀。
2、气温在35℃左右时,浸后要用水冲洗酸水;冬天,若气温在0℃以下,浸泡时可加些热水,时间3~40分钟,排水后置于缸或桶内,同样加布覆盖,让其豆片。
三、滤浆
1、把豆浆倒入腐竹油皮机内,冲入热水。水的比例,每100千克黄豆原料加500千克的热水,搅拌均匀,然后备好另一个缸或桶,把豆浆倒入滤浆用的吊袋内。
2、待全部滤出豆浆后,把豆渣平摊于袋壁上,再加热水搅拌均匀,不断摇动吊袋,进行第二次过滤浆液;依此进行第三次过滤,就可把豆浆沥尽。
四、煮浆
1、腐竹油皮机的炉温后,如果锅内温差过大,就会变成豆腐花,不能结膜,所以停止鼓风后,要尽量使其保持恒温,有条件的可采用锅炉蒸汽输入浆锅底层,不用直接火煮浆。
2、锅温未降,继续烧开,会造成锅底烧疤,产量下降。
3、腐竹油皮机内的白沫没有除净时,会直接影响薄膜的形成。
五、烘干
将起锅上竿的腐竹膜放入烘房,烘房内设烘架,其长5米、高1米。并设火炉,把挂秆的腐竹悬于烘房内,保持60℃火温。若火温过高,会造成竹脚烧焦,影响色泽。一般烘6~8小时即干。
不得起动机器。检查机器时。需要熄灭动力,检查设备各部件是否损坏。应及时更换和维修,严禁机器带病作业。三、作业中。应注意观察、检查、紧固各传动部件螺栓,以机器安全工作,作业的中,作物的喂入要连续、均匀。喂入量适中,否则将影响作业质量和效率,作业结束时。不能立即停机,应继续运转3~5分钟,让机内物料全部排尽后,方可停机。