随着的发展与进步,美食在人们生活当中已经是主要的一部分,人们为了创业,想出来很多创意,现在很多人用花馍组成过生日,祝寿用的花馍蛋糕来网上销售,美观大方,经济实惠,很受广大消费者的喜爱。
我想很多人认为花馍制作很简单。认为花馍只是一种面食。大部人都手到擒来。其实不然。花馍只是一个统称,就像中式糕点一样,分为不同类别,有月饼饼干等等,同样花馍也是分为多种。一样的道理,花馍历史悠久,主在创新,要想参加培训,主在选校,所以在选择短期花馍制作培训班的时候。一定要考察好学校的课程内容是否,还要看学校的综合实力如何。这一点很重要。需要看师资力量教学实训设备学校的规模学校的办学授课经验等也是需要着重考察的。临淄金茂职业培训学校是经劳动部门以及就业部批准成立的大型培训学校,目的在于技术扎实的传统面点技术人才。
很多少年儿童,都愿意买很多造型美观,比如卡通动物,植物花卉等形式的花馍来当饭吃,这就给生产花馍的,带来丰厚的利润,利润都在百分之70以上,是失业职工,农村等创业的好项目。
金茂职业培训所培训的花馍在喜、丧、重要等日常交往各种活动都可用,分大花馍、对对馍、枣花馍、馄饨馍、石榴馍等等,大到重十多公斤。小的像枣那么大。常用的有二斤多和半斤多的。“有馍就有事,有事就有馍”,在各地流传着许多如剪纸、花馍、布画、刺绣、草编等民间艺术,其中花馍流传广盛,因为它始终和百姓的民俗文化紧密相连。从而形成了节日花馍、婚嫁花馍、寿诞花馍、丧葬花馍、上梁花馍、乔迁花馍等较为完整的花馍体系,从制酵、发面到捏形、蒸制,成形和着色等需要九大工序(凝水、箩面、制酵、揉面、捏形、醒馍、蒸制、着色、插面花),100多道小工序。
金茂花馍造型各异,色彩斑斓的花馍是用来食用、观赏、礼仪三大功能,是指尖上的艺术、上的美食、心尖上的情节。
花馍教学,临淄区金茂职业培训学校——坐落于历史文化城,齐国古都临淄。是一所以“风味小吃快餐。中西式蛋糕糕点。厨艺为教学内容的职业技能培训学校”,学校自成立以来,以其科学的教学理念。活泼生动的教学方式,在华东地区独树一帜,每年为培训了千余计技艺精良厨艺师,在上引起巨大反响,学员来自,河南。江苏。河北,天津。北京,吉林,辽宁,黑龙江,山西,山东境内等十几个省市地区,学校作为职工再就业技能培训基地。以为上万名职工再就业进行了技能培训,使在较短的时间内小吃快餐厨艺的大批再就业职工顺利走向工作岗位。
金茂花馍是汉族传统名点,是人工用面粉做成的各种样式的馒头,因花式多样而命名为花馍。有生日花馍、节日花馍、婚嫁花馍、寿诞花馍等较为完整的花馍体系。目前,花馍有无数个品种。花馍2008年被列为级非物质文化遗产。
金茂花馍是一种地地道道的民间艺术,近年来,金茂学校把打造花馍产业列为推进农业现代化的重点工程,多次举办金茂花馍技艺培训班,妇女们经过培训后,成为手工花馍加工能手,带动了一大批农村妇女从事花馍加工产业。
经营花馍项目是失业职工,农村家庭创收的项目,学员在金茂学校学后,学校会全程指导学员产品销售,扶持一个一个。
教学内容1、教学员发面和面;
2、教学员一年四季怎样发面,怎样控制面团发酵;
3、教学员用菜汁等绿色健康原料,制作各种植物花卉、瓜果、菜品、农作物等;
4、教学员用面粉、红枣、花生、豆子、芝麻等制作各种卡通动物、海鲜、鱼类、枣馍、饽饽等等;
5、教学员制作祝福祝寿用,各种大小寿桃、元宝、龙凤等吉祥花馍;
6、教学员产品的保存与保鲜技巧;
7、教学员开网店等销售渠道。
报名方式来金茂学校实地考察,满意后报名学,随到随学。
教学方式有,教学,有学员亲自动手实践为主,理论加实践相结合的教学方法,每个学员学到真正技术。
学时间10天左右,报名后不限时间,学精达到开店水平为止。
食宿外地学员安排住宿,住宿免费,吃饭费用自理。
临淄区金茂职业培训学校,是淄博市临淄区人力资源和保障局审批的正规学校,培训厨师、中西式面点师,蛋糕糕点、快餐小吃等一个学校。
地址山东省、淄博市、临淄区牛山路新华书店对面
627443736
淄博金茂职业培训学校
杨老师
13884628918