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怎样学倒糖画
糖画是一门非常独特的民间艺术。要做出优糖画，首先需具备一定的绘画基础，其次是要经过大量的练。许多美术学院的学生，如果不经过糖画绘制的训练，虽然也能用勺子倒出造型写实、逼真的糖画图形，但是看起来总是会缺少一种民间艺术特有的神韵。
据糖画老艺人介绍，从小开始倒糖画的艺人，先要学会“抖断丝”，这一功夫主要是防止一幅糖画粘成一团。糖画的收尾一笔也必须抖断，才能显得一气呵成。这个功夫至少练3个月，才能“手抖糖落，手扬糖收”。其次，开始倒圆形的小糖饼，训练控制下糖的分量。这又要练2个月。超后，开始学倒简单的桃子、苹果等图案。练了1个月后，可以开始“领进门，修行靠个人”的糖画生涯了。遇到复杂、陌生的图形，傅都会先在纸上用笔勾个轮廓，然后再开始倒。糖画老艺人樊德然先生，倒需要半个小时，完全是精雕细琢，龙的鳞甲如何走丝、如何浮雕，都极显功力。
新咨询宁安糖画学多少钱 熬制糖画原材料主要使用白砂糖、冰糖为主，偶有使用绵白糖、方糖等，这里以白砂糖的鉴定为主。购买的时候。可以先通过目测来检查其中是否混有杂质。晶粒如何，光泽度怎样，以及是否有吸潮结块或溶化现象，①色泽鉴别，观察白糖的色泽时。应将样品在白纸上撒成一薄层，然后观察，良质白糖——色泽洁白明亮，有光泽，次质白糖——白中略带浅。劣质白糖——发黄、光度暗、无光泽，②组织状态鉴别，感官鉴别白糖的组织状态时，应将样品在白纸上撒一薄层，先观察其晶粒形状、有无结块、吸潮和杂质，然后再配成20%的糖水溶液，观察有无沉淀和杂质，良质白糖——白砂糖颗粒大如砂粒。
现代生活节奏加快，很少有人能耐住这个艰苦、的训练了。不过一些艺人将现代学校教学模式引入糖画教学，利用系统、科学的训练方法，能使学员在短时间内住糖画的绘制技法、技巧，熟悉糖画的操作流程，达到事半功倍的效果，从而使得糖画艺术的传承不再繁琐，令人望而生畏。
价值，缺少对传统文化产业扶持的政策。二、糖画发展的出路，1糖画工艺技术的改进。糖画在消费群体的压缩、售价不高的情况下，糖画艺人付出劳动的收获很难支撑生活的需要，为了克服这个问题，打开市场，首先要在工艺上改进，糖画的卫生安全标准，工艺改进可。从两方面体现，一方面，调节糖稀制作配料的成分，糖在短期内容易吸收水分而潮解。不易长时间保存；制，作糖画的糖稀冷却凝固容易变脆，这两个因素糖画不易批量生产。为了使糖画能长时间保存。糖画的韧度，有必要改进糖稀的原料配比，通过调节糖稀成分的比例。可以糖画融化，时间。保持酥脆的口感。
无杂质，吸湿性低，具有的可塑性， 在过年过年的庙会上，我们经常会看到这样的景象糖画艺人在一块光滑的大理石板上以糖为墨，勺子为笔熟练的画着十二、花鸟鱼虫，围观的人们不时的对糖画艺人高超的技艺啧啧称叹，小朋友抑制不住心中的冲动。吵着要让给买一个， 糖画做为一种可观可食的民间艺术，一直以来都深受广大小朋友和人的喜爱，随着中外文化交流日益。糖画艺术也频频出现在各种大型的文化、旅游和经贸活动中。这种小小的民间传统艺术，正向世人展现其不凡的魅力， 在物质食品不在紧缺的现代。糖也不再是小朋友的零食。4gt6ds5h