顺德美食素来闻名天下，广东名菜名厨也多半出自其中，亲自品尝后才明白各中原由———只要用心，再简单的食物也能做出烹出别致风味。走在广州街头，大小餐馆前的粥类招牌随处可见：果汁粥、菜汁粥、鸡汁粥、什锦粥……数不胜数。而就在这种强手林中，顺德粥仍然能以鲜明个性杀出来，惊艳于食客间。顺德香伴粥的较大特色可涮之菜囊括种种，动、植、飞、潜，无所不包。而涮料又是精心制作而成。一个个看似简单的猪肉丸，一口咬下松脆异常爽滑弹牙，原来这猪肉丸不是用机器搅拌出来，而是完全以手工制作，把一大块猪肉切碎，狠狠地摔打、挤压，伴以马蹄、香菇，清甜鲜美。粥底火锅是典型的完美“三结合”火锅，一是靓粥与高汤营养充分结合，二是靓粥与老火锅的充分结合，三是美味与养生之道的充分结合，集美色、美食、美味与美容、滋补、养生于一身，是真正的健康、绿色、美味火锅。人们的味蕾需要满足，人们的健康需要保障。火锅涮锅是人们非常爱吃的，所以市场无限大。粥底火锅，火锅市场新锐品牌，健康养生，专注新鲜，为广大消费者带来了美味时尚的火锅新选择。粥底火锅久煮不糊锅，涮品久烫仍嫩滑，不失本味。粥底火锅春食养颜润肺，夏食清热保肝，秋食健胃润脾，冬食通气强