油黄色而透明，食用味美，油中所含亚油酸是中益寿宁的主要成份，具有极好降血压作用，食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症。此外，文冠果种仁除可加工食用油外，还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高，内含18c的烃类占93.4%，而且无s、无n等污染环境因子，符合理想生物柴油指标。文冠果的柴油提取已获成功，陕西、河南、甘肃、北京等国内地区已在积极筹建文冠果油大中型加工厂,日本、韩国、加拿大等国也纷纷建造文冠果园林基地及加工厂。景观文冠果树姿秀丽，花序大，花朵稠密，花期长，甚为美观。可于公园、庭园、绿地孤植或群植。成龄文冠果根系发达，既扎得深，又分布广；根的皮层占91%，就像根的外面包着很厚的一层海绵一样，能充分吸收和贮存水分。是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。在国家林业局2006-2015年的能源林建设规划当中文冠果已成为三北地区的首选树种文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过一般的油料植物，黑籽甜石榴punicagranatuml是一种珍奇