南北通道：孤独的人要吃饱饭
日本漫画家久住昌之在自己的作品《孤独美食家》中写的一句话：“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得自由，不被谁打扰，这种毫不费神吃东西的孤高行为，正是平等赋予现代人的——最高的治愈。”不知道从什么时候开始，食物总和治愈联系在一起。仿佛只要胃填满了，心也就跟着填满了。食物治疗的是什么？是孤独感。而没有什么比味蕾更懂孤独的滋味。下班回到家，房间空荡荡，自己做一顿晚餐，就着美剧慢慢品尝；一个人独处的周末，懒得做饭，打开冰箱，翻出囤好的食物，一点点全部吃掉；独自醒来的早晨，给自己下一碗热汤面，蘸几滴酱油，撒上一把香葱，低头品尝，热气扑上脸，混合着温度、味道和香气，不仅叫醒了你的味觉，更叫醒了你重新面对新一天的勇气。所以才会有人说，“孤独的人，要吃饱饭，因为食物有治愈孤独的力量”。
南北通道五常稻花香大米，稻生于水，米融于水。大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。
南北通道稻花香是长粒香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也香，做饭时会散发特殊