昆明到保定物流公司,生鲜产品重在全链条保鲜生鲜电商的生命从2005年伊始,经过14年的发展,生鲜电商已带动生鲜包装、供应链技术、物流配送等齐头并进,出现了新材料包装、智能化温控技术、线上线下融合进行社区化运营的生鲜零售店。期间生鲜电商经历过低谷,后又风生水起。其新陈代谢至今,是我们看到生鲜电商最鲜活的样子,吸引不少企业纷至沓来为生鲜电商耕耘发展生机。生鲜是电商中要求产品质量最高的品类,包括蔬菜水果、海鲜水产、肉类禽蛋、乳制品。因生鲜产品对运输环境要求较高,其难以保存、具有季节性等的特点,如何稳定生鲜产品生命周期,降低货损率是行业的一大痛点。据最新数据显示,我国果蔬、肉类、水产品的生鲜损耗率分别达15%、8%、10%,而发达国家平均损耗率水平只有5%。货损率高就要追究到产品流通链条长、新材料包装缺乏使用、冷媒配比不当等因素。如何保证生鲜产品在供应链中的质量是个考验。最后一公里配送固然重要,但供应链源头的保鲜更值得深耕。生鲜产品的新鲜度倒计时从大自然中被剥离的那一刻开始计算,到中间的冷链运输环节,再到终端消费市场整条产业链,其水分流失的每一秒都应与保鲜息息相关。ecpaklog2019打造全链路优化包装赋能生鲜产品健