卤煮火烧是特别有吸引力的北京传统小吃，亦是北京菜中的经典菜品，由多种食材混合制作而成，主要有豆腐、火烧、猪下水、老汤，营养价值非常高，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等大量人体必需的营养成分，是老少皆宜的美食。可以补虚损，健脾胃。较初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”一碗有北京独特味道的卤煮火烧就做成了。百味鲜承诺，所有学员，一次性收取费用，随到随学，学会为止，终生免费技术复习，品质保证!百味鲜有较专业的培训，保你不虚此学，成功就在眼前!随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。百味鲜小吃培训学校味独特，百余种名吃任您选：传承百年美食美味小吃经典小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿自理，开业指导。从零开始学，入学即签订培训协议，学不会可免费再学，中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作等，真正做到让学员创业无忧。郑重承诺：学不会不收学费。免费技术升级,免费