泡泡鸡采用优质白羽鸡鸡腿肉，首先进行一个腌制的工艺，然后放入烤箱内烤制，烤熟后鸡肉外焦里嫩，金黄酥脆，较后将烤好的鸡肉放入我们的花岗岩石锅中，放上配菜和相应口味的高汤，即可出餐，吃起来鲜香爽口，肉质嫩滑，一口一爆汁，所以叫泡泡鸡。泡泡鸡运用创新的无水烤鸡技术，不用添加一滴水，充分利用食材自身水分，在特质而成的石锅中，通过独家制作而成的秘制酱汁，均匀铺浇在烤鸡上，通过专用烤箱加热到300度的高温石锅和酱汁交汇瞬间发出滋滋声，瞬间散发出浓郁香气，色、香、味一应俱全。满口香的老师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，一对一传授技术，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍要点，包教包会。核心技术毫无保留。免费提供资料配方，让您回去就能独立开店经营。学会后原材料在当地就可以买到，不需在我们这儿买任何原料.较近很多学员问我们，较近做什么小吃比较火爆？其实这种情况还是根据学员当地的情况说的。目前来学习的学员报名精品项目的有:海鲜大咖肉蟹煲捞汁小海鲜巴西烤五花肉黑鸭烤鸭竹编鸡竹编鸭竹编鸭转炉烤鱼农夫烤鸡大盆骨手撕大骨头干锅系列鸡公煲炒海鲜龙虾盛宴红焖羊肉台湾卤肉饭黄焖鸡米饭麻辣香锅王婆大虾地锅