项目介绍：砂家煲龙氏耙牛肉精选农家黄牛肉，秘制卤料卤制数小时直到软烂后，再放入数十种香料和消火中药材的汤底中用砂锅砂煲至入味。口感软烂，滋味十足，再搭配牛蹄筋、牛黄喉、牛板筋等，先吃肉后涮，一锅多用，口感丰富，久吃不腻，好吃不上火。真正达到养生与麻辣完美结合。还有耙泥鳅煲、耙羊肉煲、耙肥肠煲等多种特色耙肉煲系列，更有牛肉丸子、牛鞭、酱卤牛肉、牛肚等全牛系列涮菜凉菜，产品丰富，受众面广。产品结构：以耙牛肉为主打的耙肉煲系列+养生汤盅+凉菜+涮菜小吃项目优势：一牛多吃，全身是宝，四季经营无忧黄牛肉：补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;牛蹄筋：蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。牛尾：含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。性味甘平，富含胶质、多筋骨少膏脂，风味十足,能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜;现代营养学因其低脂肪高蛋白，