美味香馕饼培训品种肉馕、油馕、片馕、窝窝馕、芝麻馕等，培训中心特色项目新疆手抓饭新疆馕坑烤肉手抓羊骨头等，新疆馕饼项目，投资小，利润大，低，只要味道好选址对，不怕没生意，也不怕不。我们培训中心教你新疆馕饼做法，教您如何成功开店经营。特别适合学校、夜市、商场、超市、步行街、广场、居民区等地址经营。馕，一种烤制的面饼。去过新疆的朋友对馕都不会陌生，馕饼是新疆极多少数民族的主食，品种很丰富有的大如车轮，有的又小又厚，有咸有甜但凡油馕十分好吃。这里分析的馕饼不会是新疆的，而是印度馕饼。提到印度的美食大家伙知道咖喱，咖喱炖的汤和菜，除了米饭，较主要搭配的主食可以是馕饼了。馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，较大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。较小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1厘米多，是做工较精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中较厚的一种。馕的花样也很