当天给大众引见一种蔬菜，这种叶氧蔬菜在咱们的生存中十分的多见，并且用它做出来的饭菜也十分的鲜味，很受人们的欢送，这种蔬菜岂但养分丰盛，并且另有很好的减肥瘦身成效，大众肯定想晓得什么书才如许神奇？下面就给大众引见一下吧，这种蔬菜很多见，天天吃一个，减肥瘦身，身材棒棒哒！
卷心菜别名洋白菜、疙瘩白、包菜、、高丽菜、圆白菜、包心菜、莲斑白等。《本草大纲》中记录，甘蓝(卷心菜)，煮食甜蜜，其根经冬不死，生命力茂盛。被人们称为“不死菜”。卷心菜除了养分丰盛之外，另有很好的保健食疗成效。
卷心菜也是紧张的美容品，叶氧常常吃卷心菜对皮肤美容有肯定的成效，能防止皮肤色素积淀，延缓暮年斑的呈现。
卷心菜中还含有丰盛的萝卜硫素，这种叶氧物质能刺激*细胞发生对身材有益的酶。进而构成一层反抗外来致癌物腐蚀的珍爱膜。萝卜硫素是迄今为止所发明的蔬菜中最强的抗癌成分。
卷心菜中含有丰盛的维生素c、维生素e、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因而，具备很强的抗氧化作用及抗苍老的成效。日本科学家以为，圆白菜的防苍老、抗氧化的成果与芦笋、菜花相同处在较高的程度。