开个牛肉板面店,门槛低,上手快,两个人就能干,操作简单,大众容易接受,创业风险低。我做为板面传承人,熟知牛肉板面培训多少钱,目前经营一家板面店,开店多年,口味正宗,教学板面技术,学习之前,可以先邮寄板面卤料,先在家品尝,正宗了再学习。努力把板面发扬光大,让更多的人,都能吃到正宗板面。现在的牛肉板面,早已走出了安徽,在北方非常火爆,随处可见。
牛肉板面培训学习内容——实体店学习,学会为止
①:板面的制作,宽面和细面两种。
②:和面机,压面机,煮面机等,机器的使用。
③:压面,抻面,煮面,捞面,浇卤的练习。
④:板面卤汤的熬制,核心配料配方的传授。
⑤:板面卤菜的制作,各种卤味的制作方法。
⑥:没有卖完的板面,卤汤,卤菜如何存放等。
⑦:整个板面技术环节,都毫无保留教会。
⑧:学员都能亲手操作,随到随学,口味正宗。
⑨:学会后,师傅后期免费指导,有问必答。
小吃学校不能去,理论教学靠不住
这些小吃学校充斥着广告,但在教学时,它们都是理论性的,不能学习真正的技术。因为小吃学校没有板面店,他们肯定不会在教学上做这么多,而只是演示一个过