对于很多食客来说，就是不会错过的美味佳肴。下班后、放假间，三五好友一起吃，那感觉的。将食物放入食用油中加热（油的液面高于食物高度）的就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的鲜香源油炸外酥里嫩，口感很好，适宜大多数人吃肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有强体力，的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、通络、调、止等作用.,流行于各地。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以籍此了解当地风情。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，三餐不足以供应必要的营养，需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低，价格不高，一般人都可以买得起。我们敢和任何一家比