一、性成熟羔羊生长到一定年龄,生殖功能达到比较成熟的阶段,此时生殖器官已经发育完全,并出现第二性征,能产生成熟的繁殖细胞(精子或卵子),而且具有繁殖后代的能力,此时称为性成熟。由于绵羊、山羊的品种、遗传、营养、气候和个体发育等因素,性成熟的年龄也有较大的差异。一般绵羊、山羊公羊在6~10月龄,母羊在6~8月龄,体重达到成年体重的70%左右,达性成熟。早熟品种4~6月龄达性成熟,晚熟品种8~10月龄达性成熟。公羊性成熟的年龄要比母羊稍大一些。我国的地方绵羊、山羊品种4月龄时就出现性活动,如公羊爬跨、母羊发情等。但由于公羊、母羊的生殖器官尚未完全发育成熟,过早交配对本身和后代的生长发育都不利。二、适宜初配年龄绵羊、山羊的一般初配年龄在12月龄左右,早熟的品种、饲养条件较好的母羊可以提前配种。因此,羔羊断奶以后,公羊、母羊要分开饲养,防止早配或近亲交配。三、繁殖季节一般来说,母羊为季节性多次发情动物,每年秋季随着光照从长变短,羊便进入了繁殖季节。我国牧区、山区的羊多为季节性多次发情类型,而某些农区的羊品种,经长期舍饲驯化,如湖羊、小尾寒羊等往往终年可发情,或存在春、秋两个繁殖季节。羊的繁殖受季节