老话说：不到长城非好汉，不吃板面真遗憾。我是板面店的老板，清楚牛肉板面培训费多少，开店多年，口味正宗，店里招收学员，传授板面技术。学习之前，可以先邮寄板面卤料，先在家品尝，正宗了再学习，随到随学，包教包会。起源于安徽的板面，已经走向了远方，尤其是在山东，河北两地，每个街头巷尾，以及大小乡镇，都有牛肉板面。
板面技术学习——实体店教学，口味正宗
①板面的制作流程，和面比例等
②认识各种香料，辨认香料质量好坏。
③熬制板面卤料，板面配方的传授。
④调制板面卤汤，咸辣轻重，颜色深浅的调整。
⑤卤制板面小菜，各种美味卤菜的制作。
⑥卤菜，卤汤，面条的如何过夜保存等。
⑦全套板面技术，都毫无保留教会。
⑧开店选址，以及后期开店经营指导。
小吃学校不能相信，教的都是皮毛
如果你在网上搜索板面学习，各种小吃学校都会出现。说实话，这些小吃学校不敢相信。他们只教授肤浅的知识，不能学习真正的技术。例如，当揉面时，我们的板面店有揉面机和面机，操作方便。对于小吃培训学校，一个人只能用一盆面粉，用一只手和2斤面粉，然后揉来揉去。如果你真的想开一家店，你还