中国人喜欢在喜宴上饮酒,但喜酒喝得多了,难免会遇上糟心事儿。酒量不够出洋相倒在其次,最怕的是“遇雷”:套个名牌产区或者授权的酒,不知真假的高端酒,花里胡哨的定制酒……不是口感让人一言难尽,就是饮后回味让人不能自已。
因为喜宴酒,市场很大、那么门门道道也就更多了。
喜宴酒的市场有多大?
据民政部公布的数据,2018年,全国有超过2600万对新人登记结婚,其中四川有超过170万对新人登记结婚。仅以四川这组数据测算,若每对新人举办一场婚宴,平均每场婚宴用酒30瓶(白酒),总用酒量将达到5100万瓶。
以单瓶200元计算,总消费金额将超100亿元,且婚宴还延伸出订婚宴、满月酒、百日宴、周岁宴。所以,另有分析人士估计,四川喜宴酒年消费市场超过千亿元,接近全省白酒年销售总额的一半。
市场一大,李逵李鬼李魁就都出现了。
都是他一个集团下的酒,能差到哪里去?
虽说可能是同一个祖宗,但差别可大了。同一窖同一时间酿出的原酒,还需要通过摘酒分成不同产品以满足不同价位和品鉴需求,更不必说它究竟是否来自同一产区、同一产品线,还是山寨贴牌的产品?
只要红色喜庆就行,二百来块的酒也不需要有什么体