安徽人发明了板面，一种以在案板上被敲打而命名的面食，现在它已经传遍了九州。我就是板面师傅，教学学习正宗安徽牛肉板面技术，口味正宗，实体店学习。如今的板面，早已走出了安徽，走向了大江南北，尤其是北方最多。板面不寻常，选用高筋小麦粉，并与盐和碱混合，使面条尝起来非常筋道，下面就跟大家分享学习正宗安徽牛肉板面技术的具体事宜。
学习正宗安徽牛肉板面技术课程介绍
1：学习之前，先邮寄板面卤料，好吃了再来学习。
2：面的制作，面粉的选择，和面配方，醒面压面等。
3：和面机，压面机，煮面机的使用，开店必须用机器。
4：板面香料的认识与挑选，辣椒品种的选择。
5：板面卤子熬制过程，配方的比例，火候油温的控制。
6：板面卤汤的调制，口味轻重，料味大料的调整方法。
7：各种小菜的制作方法，全部板面技术，全都教会。。
8：核心技术配方无保留传授，学会就能回家开店。
9：后期技术指导，有不明白的，随时咨询，教会为止。
学习正宗安徽牛肉板面技术火爆开始啦，我这是正宗板面技术教学，实体店学习，教会为止，学习之前，可以提前给你邮寄一份板面汤料，让你先在家尝尝味道，找亲朋友好友都来品尝一