开个安徽牛肉板面店,投入小,上手快,两口子就能干。一般的普通板面店,30-40个平方,能摆6-8个桌子,两个人就能开。我就是板面师傅,目前经营一家板面店,口味正宗,专业安徽正宗牛肉板面培训,在学习之前,我可以先给你邮寄一份板面卤料,让你在家先品尝,味道好吃了再学习,随到随学,学会即可开店。经营一个板面店,简单省事,大众消费,这就是板面店多的原因。
安徽正宗牛肉板面培训学习内容——实体店学习,学会为止
①:板面的制作,宽面和细面两种。
②:和面机,压面机,煮面机等,机器的使用。
③:压面,抻面,煮面,捞面,浇卤的练习。
④:板面卤汤的熬制,核心配料配方的传授。
⑤:板面卤菜的制作,各种卤味的制作方法。
⑥:没有卖完的板面,卤汤,卤菜如何存放等。
⑦:整个板面技术环节,都毫无保留教会。
⑧:学员都能亲手操作,随到随学,口味正宗。
⑨:学会后,师傅后期免费指导,有问必答。
在乡镇开板面,你看行吗?
开店卖板面,关键看你店周围,2公里以内,有没有大量消费人群。乡镇的中心位置,人流量大,市里的偏僻地方,没有啥人。所以说,开店做生意,不在于城市,