美味佳麻辣烫项目特点：一、麻辣烫以秘制汤料为精髓，一年四季都有大市场！冬天吃出热腾腾的温暖；夏天吃他个“以毒攻毒”一年四季生意火爆！八类人群构成美味佳麻辣烫的忠实铁杆：1、无辣不欢的“嗜辣族”2、深夜归家的“加班族”3、挑灯夜战的“夜猫族”4、囊中羞涩的“学生族”5、食不厌精的“吃货族”6、呼朋唤友的“腐族”7、快餐主义的“懒虫族”8、讲求实惠的“贫民族”二，小吃多种经营化：地摊式经营、排挡式经营、店面式经营；口味式经营、服务式经营、三、5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫四、麻辣烫本身就是多元化经营不需要掺杂其他系列，而麻辣烫的“八大人群”“五式经营”“五种吃法”同时也成就了麻辣烫的火热成度，成本低，利润高。做法简单，食用方便。这就是麻辣烫！五、一次收费，享受终身免费技术升级服务。专业师傅一对一培训，正宗配方毫无保留的教会学员，学员随到随学，自己动手操作，学会为止，开店无忧!味道是小吃的灵魂，只有当味道好时，我们才能抓住顾客的胃，才能有回头客一对一授课，包学会为止，地道的风味小吃，让您学到真技术，现场手把手教学，理论与实践相结合，学习更省时技术流程化，让学员易学