水饺的历史悠久，从古到今一直是中国人逢年过节要吃的风俗习惯，比如，过年，冬至，其他的节日里我们都有吃水饺的习惯，但是随着社会的发展和改变，现在的人们想什么时候吃就什么时候吃，但是你们有没有发现会自己和面、擀饺子皮、调馅、包饺子有多少人会做呢？尤其是上班族大部分的人都是在外面超市、商店、买现成的水饺回家自己煮，或者是在水饺馆里吃上一顿，但是外面买回来的水饺没有自己调出的馅有味道，面皮有劲道，吃起来才有更浓的过节的感觉，现在上班族人很多，年轻人多，不会包饺子的占80%左右。新乡豫香园优学惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。包饺子时多放些蔬菜，饺子吃起来就不会腻，但是往往蔬菜放得太多，拌两下就渗出许多水来，一种方法主张在蔬菜还没有拌肉及调料之前先挤掉一些水，但是这种做法十分不营养。其实，只要在馅里加入少许油拌匀。油会把蔬菜的表面包住，形成一层薄薄的油膜。有了这层油膜的阻隔，就可以防止盐分渗入菜和肉的内部，从而有效地避免盐分把菜