人们生活节奏的变快让人们对于饮食的需求也更高，人们经济变好了，对于饮食不仅要方便快捷，还要营养美味，而寿司符合人们的需求，所以其市场人气是很不多的。近年来寿司加盟越来越火，这也是因为人们看到了赚钱的机会。那么如何才能开一家赚钱的寿司加盟店呢？一、努力创新只有努力创新的店铺才会有前途，任何一个店铺，只有表现出自己的特色才能创造出附加价值，也才能不断增加顾客。做生意总会遭到困难和挫折，这就要靠自己去突破，不可为商品的滞销找借口，也不可借机轻易削价出售。你一定要拿出魄力和决断力，在创新方面去寻求机会。二、追求成长做生意如果只想混口饭吃吃，抱着成不成都无所谓的心理，在他底下做事的人，自然就会很散漫了。业务的成长，通常都是以营业额来衡量。要想扩大营业额，就必须加强有关的一切活动，例如销售、采购、门市、部属、资金等。而这些强化的工作必须建立在一个完善的总体经营理念上。三、确保合理的利润做生意，必须获得合理的利润。你不能以贱卖的方式，去吸引顾客。你必须以更好的服务，才能获得正常的利润。从正常的利润中，取出部分再投资到事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。四、以顾客为出发点我们应该