夏天一到,就想外婆包的粽子。跟着她在街头小巷的米铺买上几斤当年新打的糯米,自家新晒干的箬叶拿出来洗得清亮柔软,就可以包我们最爱的粽子了。
外婆吃白棕什么都不加,她说那样吃最香。但我们爱蘸白糖,最迷恋在绵软糯米里咬碎一粒粒白糖的甜。
『晶莹细白糖』落在瓷碟里叮叮叮清脆响,白粽在其中滚上一圈,一口软糯中咬得到沙沙脆响的甜,年少时候的满足莫过于此吧。
但是无论是什么粽子,都是糯米做成的,糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,对于一些脾胃虚弱的老年人和儿童来说糯米是不宜多吃的。
糯米属酸性食物,吃多了会对身体不好,应该适当搭配碱性食物来中和食用为佳。
汁己青汁的很重要的一种特性就是碱性,菠菜、芹菜、香蕉、番茄虽然都是碱性,但是都没有大麦若叶青汁碱性高,而人体呈现碱性是健康的基础人体如果成酸性,就会出现体虚乏力、眼腿疼痛、头昏、多痰等亚健康状态。因为大麦若叶青汁中含有的矿物质如钠、钾、钙、镁为碱性矿物质,所以汁己青汁呈碱性,号称碱性食品之王。
汁己青汁原材料就是选自新鲜的大麦嫩苗,并且只选用20-30厘米的大麦嫩苗,因为此时期的幼苗营养物质最为丰富。
汁己青汁品牌精选的优质大麦嫩苗经