由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并保证不添加任何色素和防腐剂。独家研制的中药秘制配料，特有的卤制工艺与精选秘制用料，在卤制时香飘几十米外，诱人食欲，使卤出的鸡鸭色泽金黄香气诱人，入口奇香四溢，回味无穷，吃后上瘾。怎么样在激烈的市场竞争中赢得自己的一份市场，一定要找新乡小吃培训学校张老师，教学承诺，老师手把手教学，包教包会，学期不限，食宿免费，学员动手操作，学会为止，问题，怎样才能小本赚到钱呢，到新乡张老师带您致富走向成功，新乡餐饮技术培训学校，河南餐饮较好品牌，重要通知，新乡市小吃培训学一送一，优惠多多。秘制卤肉班：鸡肉系列：酱鸡（道口烧鸡），酱鸭，椒盐鸡，盐水鸭，琵琶鸡腿，玲珑凤头，肴香鸡翅，麻辣鸡心，卤味鸡胗，五香凤爪，怪味鸡脖、泡椒凤爪。猪肉系列：卤猪脸、卤猪耳朵、卤猪心、卤猪肝、卤猪舌、卤猪尾巴、卤猪蹄、卤猪肠。卤肉开店投资模式：特色卤食投资小，中小城市较低总投资1万元左右即可，在大城市开一家标准店也只需要投资3—5万元即可。从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，开家特色卤食店只需20天内就能完成。可开一家卤食店