[摘要]在快节奏的生活时代里，人们对于餐饮的需求也在不断发生变化着，特别是对于一些简单便捷的简餐越来越依赖。简餐制作简单，种类丰富，很好的迎合了消费者对于餐饮的需求，也引发了人们加盟投资开店的想法，那简餐店加...在快节奏的生活时代里，人们对于餐饮的需求也在不断发生变化着，特别是对于一些简单便捷的简餐越来越依赖。简餐制作简单，种类丰富，很好的迎合了消费者对于餐饮的需求，也引发了人们加盟投资开店的想法，那简餐店加盟如何经营?对于经营者而言，以下四个技巧值得学习。简餐店加盟如何经营?这四个技巧值得学习：第一、营业推广方式。亦即营业中扩广的一种方法，是以企业餐饮菜品的风味特点，产品质量和服务质量为基础，抓住产品和服务质量，树立企业形象和声誉，要给每位前来就餐的客人提供上乘的“个性”服务，让他们留下美好印象，使其成为企业的义务宣传员，长此以往，达到口碑传播的效果，扩大企业的经营效益。第二、客情报表方式。以报表形式记录光顾客人的资料，以便对不同类别的客人提供个性化的服务，如客人的生日、结婚纪念、小朋友满月之喜。客人对某一菜品的喜好、忌讳等等作详尽的记录，适逢喜庆之日企业将会寄出贺卡、问候、短信、祝福语