课程简介:油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。很多人误以为，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒，被看做油条起源，其实，油条远远早于宋朝。具体时期不得考证油条技术学习和其他的职业培训不一样，有人担心自己没有文化，害怕学不会，其实这些顾虑都是多余的的，譬如说在膳学派小吃培训学校学习，专业老师会手把手地教学，关键是每一项技术都有专业的技术配方，假设做油条和面，老师会教给大家每一种配料加多少克，水加多少，多少度的水，只要你掌握这些核心比例，你就可以做的和老师做的一样，而且学完之后老师会给学员专业配方，在操作的过程中老师会不厌其烦，一边一边的传授，直到你完全把这个技术掌握为止，所以说没文化在膳学派小吃培训学校咋照样能学会小吃技术，绝对不会存在学不会的问题。膳学派油条训练进程1.油条发面的配比技能和和面方法；2.油条所用多种质料知道及功能；3.油条的全部工序配方及实践着手操作；4.油条各种产品制造流程及技巧；5.油条制造设备使用保护及收购途径。6.各种调料的知道及收购途径；7.店面选址及经营管理技巧。膳学派全心全意为您提供