烤冷面的酱料技术配方为百味鲜独家研制，经市场验证，倍受广大消费者喜爱，不同口味，不同规格，消费者满意，轻松获利.百味鲜名师现场教学，学员自己着手操作，包教包会，学期不限，学会为止，吃住免费。百味鲜名师教学我们不限制学习时间，而是看学员的具体学习情况而定。学员学会学满意为止。新乡市百味鲜小吃培训学校，烤冷面做法，先在烤板上放油，然后将面放上，在朝上的一面打鸡蛋，再将面翻过来。如果面比较硬的话，在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水，使面软化。在没有鸡蛋的那面刷上百味鲜秘制的酱，放上香菜，洋葱丁等，再用铲子切开，就可以吃了。百味鲜小吃培训学校创立多年，是以特色小吃培训、技术培训、风味小吃、技术与开发，创业、就业与再就业、开店指导与策划为一体的综合餐饮创业培训机构,百味鲜有一支具有丰富实战经验和较高理论水平专业团队，立足细节，秉承“创新，专业，务实”的教学理念，定位汇集全国特色的小吃培训项目，致力于培训特色小吃系列产品。百味鲜小吃培训学校培训常年招生，随到随学，包教包会，学会为止。学习方式理论与实践相结合，以实践操作为主，手把手传授技术，指导开店，成本控制，价格定位，外地学员学习技术可提供住宿，所学技术