新乡百味源脆皮玉米在传统制作工艺的基础上，结合人们绿色健康的生活理念，选用优质甜玉米经过蒸、裹、炸、售四步标准化工艺流程制作而成，主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃脆皮玉米是美味食物，也称为台湾烤玉米。发源于台湾，后传入重庆，在重庆发展向了全国。脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。具有外酥里甜，奶香幽浓的特点，常吃玉米可以健脾养胃，养肤护肤，可降低人体胆固醇，具有防癌抗癌的作用。小孩吃了名目，年轻人吃了美容养颜，老人吃了长寿！新乡百味源培训脆皮玉米步骤有：1学习玉米的选料、保存；2、玉米的加工制作配比及工艺流程；3、各种调味料的选择及配比；4、秘制调味料的使用及保存；5、脆皮玉米的经营定价；河南省新乡市百味源小吃培训玉米口味有：甘梅、草莓、奶油、芝士、香辣、椒盐、柠檬、香芋、水蜜桃、巧克力、哈密瓜、菠萝、苹果、香蕉、橙子、椰香、咖喱、海苔、海鲜、孜然、麻辣、巴西烤肉、香葱排骨、红烧牛肉、韩国泡菜、鸡肉、奥尔良等口味。联系人：李校长学校地址：新乡市科隆大