进入秋季，不少市民都会选择“贴秋膘”这一传统方式来御寒，但如果饮食不当，有可能会适得其反。家住市中区的李文静女士最近就很烦恼，已经退休多年的她一直是家里的“掌勺”，每到这个季节，都会给家人做大鱼大肉补身体，“小时候家里老人都是到这个季节‘贴秋膘’，因此这个习惯在我们家就延续下来了。”但李文静的丈夫胡先生最近一直感觉身体不适，到医院就诊后才发现甘油三酯超过正常值近20倍，而罪魁祸首就是连续多日的“大补”，医生告诉他们要科学饮食，不能盲目进补，李文静这才恍然大悟。“贴秋膘”是我国民间的一种传统习俗，中医有“苦夏”之说，认为夏天过后“无病三分虚”，依照中医春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬季需要进补。而民间用吃肉的办法把夏天身上掉的“膘”重新补回，称之为“贴秋膘”，久而久之，“以肉贴膘”成了人们约定俗成的习惯。是不是“贴秋膘”就一定要吃肉怎么“贴秋膘”才健康呢●“贴秋膘”不适合所有人记者翻阅相关历史典籍后发现，古代民间流行在立秋这天“悬秤称人”，那时候人们对健康的评判，往往只以胖瘦为标准，若是瘦了当然需要“补”。而补的办法首选就是吃肉。普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖