杭州萧山区学习西点哪个学校好

杭州萧山区学习西点哪个学校好?杭州酷德西点培训学校是一所现代化的蛋糕学习基地，优雅的办学环境，完善的教学质量，师资雄厚，100多名专业培训老师，学校力争让每位学员可以根据自己的喜好得到针对性的专业服务，在学习教学中开拓自己的专属路线。杭州酷德西点培训学校拥有国内外专业的产品研发团队，不定期地推出属于蛋糕特色的教学产品，同时开创业、就业的指导课程，为烘焙教学事业注入新鲜元素，让教育内容始终紧贴市场趋势。烘焙西点面包专业介绍学期45天培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、西点师的操作技能。1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习2.西式面点基本功练习3.材料知识与机器和工具的详细讲解4、西点面包的原料认识和作用;5、各种机器设备的认识和操作方法;6、各种模具的认识和使用方法;7、面团的打法;8、面包发酵的讲解和技巧;9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;10、食品安全生产的卫生知识;11、面包的造型整形、表面装饰的制作;12、前期开店知识的讲解。13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;15、机器设备的介绍和操作方式;16