近几年，轻断食作为一个新型的健康概念风靡全球，这个词的发明和流行离不开一个人和一部纪录片。2012年，英国广播公司将医学博士麦克尔·莫斯利与600人共同实践轻断食的经历，拍成了一部名为《进食、断食与长寿》的纪录片，获得极高收视率。麦克尔·莫斯利趁热打铁，出版《轻断食》一书，获得众多欧美明星的追捧，轻断食随即成为一个时尚风潮，席卷整个欧美。
据报道，该书已发行36个版本，在80多个国家畅销，成为意大利、丹麦、巴西、印度等地的年度畅销书，全球6亿人受其影响投身轻断食。
越来越多的美食博主在微博上po出自己的轻断食餐，颜色鲜艳的各类蔬果+鸡胸肉，拍出来的照片，显得精致又小资。关于轻断食，研究都表明有用，那么问题来了，为什么纠偏秀体养生减肥专家还是不建议你去尝试?
直到目前为止，轻断食的潜在益处看起来还更像是实验室中的前沿进展，它的安全性和副作用也显得尚不清晰。这些问题会出现在多少实行者身上?它们会有多严重?它们有多少个体差异?这也是目前很难回答的问题。
然而它的副作用却是显而易见的。参考其他的节食方法，以及那些断食体验者的个人经验，我们可以推断出一些轻断食可能带来的副作用：
睡眠障碍：饿