烤牛蛙是近几年非常火爆的街边烧烤小吃。烤牛蛙是我们培训中心烧烤大师经过特殊的处理方法，合理搭配各种天然香辛料腌制，经无烟环保烧烤炉烧烤后，色泽金黄，肉质细腻，鲜香可口。牛蛙的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把牛蛙串烤到色泽金黄，然后再刷上一点特制的酱料，再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。烤牛蛙学习内容：1.讲述牛蛙的食用方法及基础知识。2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。3.辅料的配制及方法。4.烤牛蛙的火候、撒料食用方法。5.设备器具采购途径和要求。6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。烤牛蛙做法口味包括：招牌烤牛蛙香辣烤牛蛙麻辣烤牛蛙奥尔良烤牛蛙孜然烤牛蛙等。我们有从业多年的老师，从基本原材料选择购进开始教学，一对一手把手教学，学员亲自动手实践操作练习，传授全套秘制配方配料。河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁。乘车路线：（提前电话预约，学校会派专车接送）1、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米即到。2、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转2