做烧烤，离不开烧烤小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉非常简单，但是存在的问题也是非常多，比如烧烤时有灰尘，食物上面有碳的焦味，卫生得不到保障等。推行这种环保型、无烟烧烤炉，实现了烧烤技术和使用上的一次全新革新。烤炉采用现代科技的陶瓷板隔热技术，烤制食物更快、无油烟，而如何将无烟烧烤炉的技术发挥得淋漓精致，和它正确的使用方法也密不可分的。杂粮煎饼果子酱料配方：1、香砂0.5斤。肉蔻7个，茴香1.5斤。砂仁05斤，八角1.5斤，桂皮0.5斤，花椒0.5斤，丁香0.5斤，香叶0.5斤，白芷05斤打成粉末。2、甜面酱550克是煎饼果子酱料的必备配方，姜10克，葱白10克，八角8克，老抽，味极鲜酱油，多种米22克，油60克，盐45克，味精30克，糖30克，鸡粉13克，水3斤，香油几滴。走在大街小巷里，月光下看到一团团人密集在一起，络绎不绝的人群叹声不绝“太好了！下次还要来！”走近一看，是一些多功能无烟小吃车。车前围满了大大小小、熙熙攘攘的人，他们吃着香飘四溢的烧烤，喝着冰凉的饮品和啤酒，那滋味甭提有多美了！正是这一派靓丽的风景线。一种多功能环保、简单、快捷的小吃车。外观美、轻巧方便、作用多多，既能无烟烧烤、油炸、涮汤、铁板烧、麻辣烫、酸辣粉