在面食的史册上，很难有一款面食，能跟板面媲美，做为业内人士，我熟知我想学板面哪里正宗好吃。板面的独特，有三个方面，面好吃，汤好喝，辣椒够味。相对于烩面的揉面，板面口感非常有嚼劲；相对于重庆小面的麻辣，板面虽然也是重口味，但是汤好喝；不仅如此，板面辣椒也是特色，大口吃辣椒，整个吃辣椒，可谓是板面独有的特色，现在干板面的比较多，但是口味正宗，让顾客吃了一次下次还想吃的却不多,相对于小吃学校的理论教学，我们实体店教学，不仅味道正宗，教学时，实践多，上手多，练习多，操作多，学的好。
我想学板面哪里正宗好吃学习课程
①：学习之前，先邮寄板面卤料，好吃了再来学习。
②：实体店教学，全部技术流程，都让亲手操作。
③：学习期间，包吃包住，提供食材，没有其他费用。
④：板面的制作，挑选面粉，和面配方，实践操作。
⑤：和面机，压面机，煮面机等，机器的使用方法。
⑥：板面卤汤的熬制，核心配料比例，油温细节等。
⑦：板面汤汁的调制，颜色深浅，口味轻重的调整方法。
⑧：板面辣椒的熬制，辣椒的选择，香软含油辣椒做法。
⑨：板面卤菜的制作，以及卤汤，卤菜的后期保存方法。
⑩：后期开