米线是中国非常常见的食品之一，关于米线的美食种类繁多，鸡丁米线、过桥米线、砂锅米线、火锅米线、花甲米线、罐罐米线等等，各种烹饪手法各不相同，其中以花甲米线较为新颖，味道独特，让消费者难以抵挡和忘怀。花甲米线是一个人气非常高的美食，经常可看到花甲米线爆满的场景。花甲米线之所以叫花甲米线，是因为研发者将花甲和米线巧妙的结合在一起，形成了一道新颖的美食。但是，这道美食中，花甲的处理非常重要，一但处理不好，花甲米线吃下去，就感觉嘴里全是沙子，口感更是差劲。花甲米线以麻辣鲜香著称，口感柔嫩，香气逼人，新鲜细腻，营养价值高，是男女老幼喜欢的美食，所以现在开一家花甲米线店是一种不错的选择，花甲米线是传统美食和新技术创新，是较近几年新兴的小吃美食。在大街小巷都是可以看到其身影的。花甲米线培训内容：1、锡纸和粉丝的认识与挑选。2、酱料的制作以及独特调配。3、花甲汤底的配方与熬制技巧。4、调味品及原料的货源采购渠道提供。5、花蛤，基围虾，花甲的处理方法和保鲜过程。6、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校联系人栗校长学习地址：河南省新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路南街交叉