自古以来，很多人对于童年记忆中的老火锅都会格外怀念。为了品尝到儿时记忆的味道，很多食客都会经常去特色老火锅店消费。其中牵肠挂肚市井火锅作为一家成都特色老火锅品牌，其品牌特色是其他火锅所不具有的，独具品牌魅力。因此，牵肠挂肚市井火锅连锁店在市面上大受欢迎，生意非常火爆。那么对于创业者来说开一家牵肠挂肚市井火锅加盟店盈利大不大？这也是创业者最为关心的加盟问题，下面就让小编为各位解答一下吧！开一家牵肠挂肚市井火锅加盟店盈利大不大？一般来说，投资与收益是成正比的。加盟牵肠挂肚市井火锅项目所需要投资的费用，主要就是店铺的租金费用，店铺的装修费用，还有广告宣传的费用，员工的工资费用，日常流动资金费用等等，总体算下来各项费用加起来大概是需要投资30万元到50万元之间，小型的牵肠挂肚市井火锅门店是30万元可以搞定，大型的门店至少要50万元，大型的门店利润空间也会比小型的门店充足一点。大型的门店每天的纯收益可以达到三四千块钱左右，这已经是除去了各种成本的利润费用，所以一年算下来能够获得将近100万元的纯利润呢，是不是利润空间非常惊人呢?而且小型门店每天能够获得1000元到2000元之间的纯利润，大概一年能够获得将近50万元的