学正宗瓦香鸡技术这里教的正宗瓦香鸡是在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品，选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡，宰杀放入当地特制的瓦锅里，用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料，佐以山里人祖辈传承下来的健康植物调料进行烹制，风格独特，烹法古老而淳朴，食之满齿留香，是典型的绿色食品。名食园特色名吃项目:1.蒸香鸭2.蒸香鸡3.茶油鸭培训4.香酥鸡5.醉仙鸭6.北京脆皮烤鸭7.爆烤鸭8.手撕板鸭9.香酥鸭10.吊炉烤鸭11.馋嘴鸭12.琵琶鸭13.转炉烤鸭14.啤酒烤鸭15.黑鸭16.酱鸭17.果木烤鸭18.盐水鸭19.盐焗鸡20.叫花鸡21.吊炉烤鸭22.道口烧鸡23.香酥童子鸡24.开封桶子鸡25.竹编鸡26.竹编鸭27.白切鸡28.农夫烤鸡29.手撕鸡30.香草鸡31.酱香鸡32.酱香鸭33.瓦香鸡瓦香鸡是在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品，选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡，宰杀放入当地特制的瓦锅里，用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料，佐以山里人祖辈传承下来的健康植物调料进行烹制，风格独特，烹法古老而淳朴，食之满齿留香，是典型的绿色食品。瓦香鸡其语意、读音、内涵、视觉效果均彰显磅礴大气和影响力，更呈现出垄断性态势，将行业特性及记忆、传播等要素一网打尽，令