卷馍是特色的地方小吃，阜阳卷馍的“馍”与真正意义上的“馍”却有着天壤之别。阜阳的卷馍其实就是南方人做的春卷。就是春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜、海带，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽海带越吃越多，价廉物美、营养丰富，阜阳卷馍是上班族以及学生的喜欢的食品，不仅可以节省时间而且营养也丰富。阜阳的卷馍以个大馅多出名，卷的两黄瓜、面筋、鸡蛋、绿豆芽等另外你也可以自选添加鸡蛋，香肠和调味料：辣椒酱和香菜．一起卷入馍皮中。新乡市百味源传授阜阳卷馍正宗技术配方小吃系列培训：烙馍卷菜、阜阳卷馍、裹凉皮、卤肉卷、肉夹馍、布袋馍、馋嘴饼、烧饼夹豆腐串、烧饼夹凉粉等。河南省百味源面食系列培训项目：兰州拉面、里脊扒饼、羊肉烩面、熏肉大饼、馋嘴饼、牛骨汤面、芙蓉卷饼、公婆饼、月亮馍粉蒸肉、香掉牙千层饼、老北京炸酱面、馅饼、山西刀削面、牛肉板面、四川担担面、灵宝肉夹馍、包子系列、羊肉泡馍、过桥米线、茄汁面、荞麦面、麻鸭面、砂锅面、重庆小面、梁三卷馍、延津火烧、韩式布袋馍、驴肉火烧等欢迎广大学员前来咨询学习学习地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉