腊八节，送您一碗御芙仁 祝您健康福寿

凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。
宿心何所道，藉此慰中情。
——《腊节》



数九寒天，腊八粥四溢飘香的味道悄然而至。

腊八，伴着腊梅独枝俏的喜庆，携着冬的清冽气息，扑面而来。明天就是腊八节了，关于腊八习俗，其实还暗含着一些养生经，那么，腊八节我们该如何养生保健呢？快跟御芙仁一起来看看吧！
俗语说“过了腊八就是年”，腊八节拉开了迎接春节的序幕。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品。今年的腊八恰逢“小寒节气”，此时正是一年中最寒冷的时刻，喝上一碗用料齐全、黏稠绵密的腊八粥，温暖又强身。



按传统养生观点，腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。脾为后天之本，肾为先天之本，脾肾充盛，则身自强健，邪不可干，可以减少春季得病的机率。从现代营养学角度来看，豆类中含有优质植物蛋白，干果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素和多种微量元素，这些对于提高人体免疫力，延缓衰老大有好处。
同时，腊八粥主料大多为五谷杂粮，杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。