南北通道：新的一天，从一碗热气腾腾的米饭开始
米饭，在日本是一种“神圣”的存在，日本人酷爱吃米饭，基本上一日三餐都离不开。最新开播的美食日剧《孤独的美食家》第七季前几天正式和中国观众打招呼，第一集就是让人震撼的炸猪排，看着五郎大叔一口鸡排配一大口米饭是不是觉得超级饿，同时也很治愈。其实这倒也不奇怪，在中国南方和中部地区，人们同样爱吃米饭。
中国是粮食大国，大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。属于直接经济作物。还是世界上三分之一人类的主食。也是北方人民的主要有机食品。
好吃的米饭，能让最精致醉人的菜肴都变成多余的配角，它就是南北通道的稻花香大米。口感细腻，米粒匀称，饱满，大米口感甜而有韧性。煮饭，米香浓郁，饭粒颗颗饱满。
南北通道稻花香米，12月至次年6月收割的高达15%的含水量，米饭口感嫩滑，饭粒表面具有油亮的米油精华，无论是蒸米饭还是熬米粥，都会感受到鲜香扑鼻。
南北通道在米饭和米粥上都可以