学员到百味鲜小吃培训学校实地进行考察，了解所需要学习课目情况，后由老师根据学员本人特长和学员所经营店面地理位置情况，帮助学生选定创业目标，制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好，掌握好，老师手把手的传授，学员亲自动手操作学习实践相结合，保证学员回去自己就能开店经营,吃住免费，时间不限学会为止。筋头巴脑火锅辣而不燥、温而不火、具有强身健体、开胃健脾、舒筋、养颜之。面向群众、贱价消费。绿色食品、健康卫生。操作简略、无需厨师。共同风味、耐人寻味。常规质料,可在当地购买。筋头巴脑就是指的带皮带筋，十分难嚼难炖的肉。此外，筋头巴脑还经常特指菜谱。其是由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15种上等的中草药精心烹制而成的，辣而不燥，温而不火，具备强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的功效。美味的牛杂火锅干锅是人们难以抵挡的，因此整个餐饮市场上有很多品牌的香辣干锅、牛杂火锅等，但是唯有牛杂火锅干锅得到人们的喜爱较多，由此可见牛杂火锅干锅的美味多么难挡！新乡百味鲜小吃培训学校的服务1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；2、提供小吃原料配方，