项目简介---鸡蛋汉堡，又称蛋堡，小吃，是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐为主料精心制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻人、小朋友们的青睐，一般是在街口的小摊车上出售。自济宁夹饼、白吉馍后的又一亮点。在天津街头也可见到。之所以鸡蛋汉堡那么受到80后、90后，甚至00后的小孩那么热忠，原因还是在于汉堡内容丰富，正应中了那句俗话，麻雀虽小，五脏俱全。培训内容一：食材的准备和购买。二：设备的采购和运用。三：开店的经营和活动参考。四：制作的比例和手法。五：食材的搭配和采购。新乡好厨艺餐饮不仅仅培训正宗的餐饮小吃技术，我们成就的是真正的创业精英!学习肉蛋堡技术，口味有鸡蛋猪肉堡、黑椒牛肉堡、鸡蛋火腿堡、鸡蛋玉米堡、鸡蛋培根堡等口味。我们这边都一一教给你，蛋肉堡主要的调料在与面料、肉馅的调料，这些做好了，你就能制作出好吃的蛋肉堡。我觉得，这个支点就是优秀传统文化特质，也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此，对于中华饮食文化基本内涵的考察，不仅有助于饮食文化理论的深化，而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义