老话说:不到长城非好汉,不吃板面真遗憾,板面在北方人的生活中,有着难以割舍的情怀,我就是板面师傅,教学安徽牛肉板面培训,口味正宗,实体店学习。在北方各地,有的一天三顿吃板面,有的一天两顿吃板面,正是由于板面好吃不贵,方便快捷,大众消费,板面才如此受欢迎,开个板面店,主要就得味道好,如果口味不好,留不住顾客,只有一锤子买卖,下次就不来了。
安徽牛肉板面培训课程详情
第一:实体店学习,口味正宗,教会为止。
第二:认识各种食材,尤其是香料的鉴别。
第三:压面机,压面机,煮面机,电子秤的使用。
第四:我们是实体店教学,大批量操作,实践多。
第五:面的制作,和面,压面,煮面,捞面,浇卤等。
第六:卤的熬制,配方,油温,火候,顺序,细节等。
第七:汤的调制,咸淡,辣味,颜色,料味轻重的调整方法。
第八:各种精美小菜的制作,全套板面技术,都全部教会。
第九:学会后,可在店里实习几天,熟悉开店每个步骤。
第十:师傅手把手教学,学员亲手操作,学会就能开店。
安徽牛肉板面培训火爆开始啦,我这是正宗板面技术教学,实体店学习,教会为止,学习之前,可以提前给你邮寄一份板面