安徽人发明了板面，一种以在案板上被敲打而命名的面食，现在它已经传遍了九州。我就是板面师傅，教学太和牛肉板面技术，口味正宗，实体店学习。本人专业板面10余年，有自己的板面店，口味正宗，回头客很多，现在传授板面技术，实体店教学。板面不寻常，选用高筋小麦粉，并与盐和碱混合，使面条尝起来非常筋道，下面就跟大家分享太和牛肉板面技术的具体事宜。
太和牛肉板面技术课程介绍
①学习之前，先邮寄板面卤料，好吃了再来学习。
②实体店学习，全部技术流程，都亲手操作实践。
③讲解香料的作用，以及香料质量的挑选等。
④板面的制作流程，和面配方比例，压面煮面流程。
⑤板面卤子的熬制，核心技术配方，火候细节控制。
⑥板面汤汁的调制，以及各种板面小菜的制作方法。
⑦全套板面技术，都毫无保留教会，学会就能开店。
⑧学会后，能在店里实习，反复练习，熟悉开店流程。
⑨开店如何选址，以及开店设备讲解，成本分析讲解。
太和牛肉板面技术火爆开始啦，我这是正宗板面技术教学，实体店学习，教会为止，学习之前，可以提前给你邮寄一份板面汤料，让你先在家尝尝味道，找亲朋友好友都来品尝一下，大家都说好吃了，