报考食品安全检测员上岗证培训

报考食品安全检测员上岗证培训-根据《关于深化改革加强食品安全工作的意见》中“加强技术支撑能力建设,提高监管队伍专业化水平”的要求,以及对食品生产、加工、流通和销售等各环节的快速安全检测工作要求,圣问技术stspx职业资格技能培训中心特在全国各地、每月开办“食品安全检测员”职业认证培训班,通知如下:



一、食品安全检测员培训对象:1、各级食品安全办公室、市场监督管理、卫生监督等机构执法人员及检测技术人员;2、食品安全相关检测机构负责人及相关检测技术人员;3、农产品基地、粮食收储单位、食品生产加工流通销售企业、大型农贸市场超市、大型食堂相关负责人及专业技术人员;4、高校相关专业教师及学生;5、其他单位相关人员。


二、食品安全检测员培训内容:


1、国家食品安全管理体系、食品安全监督执法政策、法律法规解读;


2、食品安全快速检测基本理论概述、食品快速检测流程及处置规范;


3、农残常用快速检测方法及相关产品的技术评价;


4、兽残常用快速检测方法及相关产品的技术评价;


5、微生物常用快速检测方法及相关产品的技术评价;


6、添加剂、污