一直以来，人们在饮食上是相当讲究的，既要味道鲜美，菜式多样，又要营养均衡。小碗菜就十分完美地迎合了这些要求，小碗菜为一道有名的湘菜，是一种以小碗菜为主要特点的菜系，结合中式营养快餐加特色菜品来做的,菜品多达上百种，多种多样。消费者可以根据自己的爱好，来挑选自己喜欢的菜品，加上菜的分量都为小碗，因此可以做到既菜式多样，又不浪费，特别地符合当下年轻人的饮食需求。小碗菜最值得一提的就是其采用明档自助拿取方法，消费者进店就能够挑选菜，想吃哪个直接拿，不用等待出餐，直接吃，用餐效率高,简单方便，迎合当下生活节奏快，用餐时间少的状况。而且不论食客口味多么刁钻，在这里都能找到符合自己口味的食物，吃的满意。男女老少也都可以找到自己爱吃的食物，很大扩展了消费者的群体范围，并且全部菜品都由营养师精心组合，营养均衡，能满足人体健康需求。更重要的是，每样菜品单价低，价格实惠，引来了许多的消费者前来试吃品尝。粒粒香小碗菜是这个行业中的一个常青树品牌，其具有可口的口感，多样的选择，实惠的价格，很快在市场上撑起了自己的一片天地，赢得了好多食客和吃货的追捧。
粒粒香小碗菜品牌总部在河南省洛阳市老城